Mitarbeiter/in VIP-, Event- und Gastronomieservice (m/w/d)

Das Unternehmen ist im Bereich der professionellen Gastronomie tätig und betreut ein vielseitiges gastronomisches Angebot an einem grossen Veranstaltungsstandort in Bern. Zum Tätigkeitsbereich gehören unter anderem der Betrieb eines À-la-carte-Restaurants, die Verpflegung von Besucherinnen und Besuchern bei Sport- und Kulturveranstaltungen sowie die Organisation von Bankett-, Event- und VIP-Catering.

Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der professionellen Bewirtung bei Veranstaltungen mit hohem Besucheraufkommen. Dabei werden sowohl klassische Gastronomieangebote als auch individuelle Cateringlösungen für unterschiedliche Anlässe umgesetzt. Die Kombination aus Restaurantbetrieb und Eventgastronomie erfordert eine hohe organisatorische Flexibilität sowie einen zuverlässigen und effizienten Service.

Das Unternehmen verbindet somit Gastronomie, Eventmanagement und Gästebetreuung und sorgt dafür, dass Besucherinnen und Besucher auch ausserhalb des eigentlichen Veranstaltungsgeschehens ein umfassendes gastronomisches Erlebnis erhalten.

Du bist verantwortlich für die professionelle Unterstützung im VIP-Bereich sowie bei unterschiedlichen Veranstaltungen und Events. Gemeinsam mit dem Team sorgst du für einen reibungslosen Ablauf und trägst zu einem positiven Gästeerlebnis bei.

Je nach Einsatzbereich übernimmst du unterschiedliche Aufgaben im Service, in der Küche oder im Office. Im Service gehören dazu unter anderem der Tellerservice, bei dem du Speisen aufmerksam und professionell an die Gäste servierst, sowie der Getränkeservice, bei dem du Gäste mit verschiedenen Getränken versorgst und auf ihre Wünsche eingehst. Ebenso unterstützt du im Buffetservice bei der Präsentation und Ausgabe von Speisen und achtest auf einen gepflegten und ansprechenden Buffetbereich.

Bei Apéros, Empfängen und exklusiven Veranstaltungen bist du zudem im Cocktail- und Flying-Service tätig. Du servierst Häppchen, Fingerfood und Getränke direkt an die Gäste, bewegst dich aufmerksam durch den Veranstaltungsbereich und stellst sicher, dass die Gäste jederzeit gut betreut sind.

Als Küchenhilfe unterstützt du das Küchenteam bei der Vorbereitung und Bereitstellung von Speisen. Dazu gehören beispielsweise einfache Vorbereitungsarbeiten, das Anrichten und Portionieren von Speisen, das Auffüllen von Buffets sowie allgemeine Reinigungs- und Ordnungsarbeiten in der Küche. Je nach Erfahrung und Einsatz kannst du auch bei weiteren Küchenarbeiten unterstützen.

Im Bereich Office und Abwaschküche bist du für die Reinigung und Bereitstellung von Geschirr, Besteck und Küchenutensilien zuständig. Du bedienst die Abwaschmaschine, sortierst und verräumst das saubere Material und sorgst für Ordnung und Sauberkeit im Arbeitsbereich. Bei Events unterstützt du das Service- und Küchenteam und stellst sicher, dass jederzeit genügend sauberes Geschirr und Material vorhanden ist.

Je nach Anlass unterstützt du ausserdem beim Auf- und Abbau, bei der Vorbereitung der Service- und Veranstaltungsbereiche sowie bei allgemeinen Arbeiten rund um den Event. Die Aufgaben können je nach Einsatz und deinen Erfahrungen variieren.

Die Einsätze sind abwechslungsreich und bieten dir die Möglichkeit, verschiedene Bereiche der Gastronomie und Eventbranche kennenzulernen – vom Service über die Küche bis hin zu unterstützenden Tätigkeiten im Hintergrund. Ein freundliches Auftreten, Zuverlässigkeit, Aufmerksamkeit und eine professionelle Arbeitsweise sind dabei besonders wichtig.

• Gute Deutschkenntnisse, um eine professionelle Kommunikation mit Gästen und im Team sicherzustellen
• Erfahrung in der Gastronomie, im Service oder im Eventbereich von Vorteil
• Freundliches, gepflegtes und zuvorkommendes Auftreten
• Ausgeprägte Service- und Gästeorientierung
• Freude am direkten Kontakt mit Menschen
• Zuverlässige, verantwortungsbewusste und selbstständige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und gute Zusammenarbeit mit unterschiedlichen Kolleginnen und Kollegen
• Belastbarkeit und Flexibilität, insbesondere bei hohem Gästeaufkommen
• Bereitschaft zu Einsätzen am Abend und an Wochenenden
• Schnelle Auffassungsgabe und die Fähigkeit, auch in hektischen Situationen den Überblick zu behalten
• Hohes Qualitätsbewusstsein und ein Auge fürs Detail
• Motivation, Engagement und eine positive Einstellung

• Faire und attraktive Entlöhnung für deine geleistete Arbeit
• Flexible und abwechslungsreiche Einsätze in der Gastronomie und bei verschiedenen Events
• Die Möglichkeit, bei spannenden Sport- und Fussballveranstaltungen hinter den Kulissen mitzuwirken
• Einblick in ein professionelles Veranstaltungsumfeld, in dem regelmässig grosse Sportevents stattfinden
• Persönliche und unkomplizierte Betreuung durch unser Team
• Klare und schnelle Kommunikation rund um Einsätze, Arbeitszeiten, Treffpunkte und Einsatzdetails
• Eine zuverlässige Einsatzplanung und transparente Informationen
• Die Möglichkeit, wertvolle Erfahrungen in der Gastronomie, Eventbranche und im Sportumfeld zu sammeln
• Angenehmes und kollegiales Arbeitsklima mit einem motivierten Team
• Die Chance auf regelmässige und wiederkehrende Einsätze bei guter Zusammenarbeit
• Ein Arbeitsplatz mit besonderer Atmosphäre, bei dem du die Event- und Fussballwelt aus einer anderen Perspektive erleben kannst