Description de l'entreprise
Für einen unserer Kunden in St. Gallen suchen wir aktuell einen Sushi Chef (m/w/d) für eine 100%-Stelle ab sofort mit festem Vertrag und der Option auf eine langfristige Anstellung.
Description de l'emploi
- Zubereitung und Präsentation von Sushi, Maki, Sashimi und traditionellen japanischen Gerichten
- Präzise Auswahl und Filetieren von Fisch
- Sicherer Umgang mit der Reiszubereitung und den Würztechniken
- Lagerbewirtschaftung und Nachbestellung von Zutaten
- Einhaltung aller Hygiene- und Lebensmittel-Sicherheitsnormen
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam für höchste Qualität und Gästezufriedenheit
Nous attendons
- Erfahrung als Sushi Chef
- Sehr gute Kenntnisse der japanischen Küchentechniken
- Liebe zum Detail und echte Leidenschaft für die Gastronomie
- Belastbarkeit und schnelles, sauberes Arbeiten auch unter Druck
- Teamfähigkeit und professionelle Haltung
- Französischkenntnisse zwingend; jede weitere Sprache ist ein Vorteil
Nous offrons
- Eine feste oder temporäre Stelle mit Perspektive auf eine langfristige Anstellung
- Ein dynamisches, kollegiales Team und eine angenehme, professionelle Arbeitsumgebung
Bitte beachten Sie auch, dass wir Bewerbungen per Post akzeptieren. Diese werden jedoch aus administrativen Gründen nicht zurückgesendet.
Diese Anzeige wurde auf https://www.team.jobs/jr790c veröffentlicht.
Lieu de travail
Saint-GallType d'emploi
Try & HireContact
leteam saRoute des Arsenaux 6
1700 Fribourg
Loïc Parmentier Tel.: +41 26 510 11 33 l.parmentier@team.jobs