Description de l'entreprise
Description de l'emploi
- Préparer des plats cuisinés suivant la fiche technique
- Utiliser des machines agroalimentaire (portionneur de viande hachée, baratte, mélangeur, malaxeur, bourreuse à saucisse)
- Entretenir, nettoyer un poste de travail
- Réceptionner des produits
- Contrôler l'état de conservation d'un produit
- Préparer la viande, les épices et les additifs, appliquer les recettes pour la fabrication de saucisses ou de charcuteries
- Confectionner des terrines et des pâtés en croûte
- Préparer des salaisons (viande séchée, lard, jambons, spécialités régionales)
Nous attendons
- Savoir travailler en équipe
- Flexibilité pour assurer des tours de service différents
- Solides capacités d’organisation, à effectuer des tâches multiples, et à être performant(e) dans un environnement rapide
- 2 ans d'expérience réussie dans le domaine
- Diplôme Suisse ou équivalent
- Savoir lire une fiche technique
Nous offrons
- Nous vous proposons une mission dans un environnement vivant
- Un poste temporaire pouvant mener à un poste fixe
- Un accompagnement dans les démarches administratives
Veuillez également noter que nous acceptons aussi les candidatures par courrier postal, mais elles ne seront pas retournées pour des raisons administratives.
Cette annonce a été publiée sur https://www.team.jobs/wyjq0l.
Lieu de travail
GenèveType d'emploi
Emploi temporaireContact
leteam saRue de Lyon 77
1203 Genève
Michael Petitjean Tel.: +41 22 560 80 80 m.petitjean@team.jobs