Pâtissier/ère expérimenté/e

Notre client, leader reconnu dans le domaine de la restauration de collectivité, recherche un/e pâtissier/ère talentueux/se pour rejoindre son équipe sur un gros site basé à Bienne. Avec une réputation d'excellence et un engagement envers la qualité, notre client offre un environnement dynamique et stimulant pour les professionnels de la gastronomie.

En tant que pâtissier/ère, vous jouerez un rôle clé dans la création et la production de délices sucrés pour un large public. Vous serez responsable de la conception, de la préparation et de la présentation de desserts variés, en accord avec les normes de qualité de l'entreprise. Vous travaillerez en étroite collaboration avec une équipe passionnée pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

leteam, entreprise spécialiste en recrutement et en constante croissance, recherche constamment des collaborateurs comme vous, dynamiques, motivés et autonomes. Fort de nos 26 agences en Suisse et plus de 35 années d'expérience, nous vous apportons la meilleure perspective d'avenir correspondante à votre profil.

• Créer une gamme variée de desserts, pâtisseries et autres produits sucrés, en respectant les standards de qualité et d'esthétique de l'entreprise.
• Gérer efficacement les aspects opérationnels de la pâtisserie, y compris la planification des approvisionnements, la gestion des stocks et le contrôle des coûts.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une cohérence dans l'offre de produits et garantir une expérience gastronomique de haut niveau.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi qu'aux réglementations en vigueur.

• Au moins 5 ans d'expérience professionnelle en tant que pâtissier/ère, de préférence dans le secteur de la restauration de collectivité ou dans des établissements de grande envergure.
• Maîtrise des techniques de pâtisserie et capacité à travailler efficacement dans un environnement à haut volume.
• Créativité, passion pour la gastronomie et souci du détail dans la présentation des produits.
• Capacité à travailler en équipe, excellentes compétences en communication et aptitude à s'adapter à un environnement de travail dynamique.
• Formation professionnelle en pâtisserie ou équivalent, un atout.

• Contrat à durée indéterminée, avec des conditions salariales compétitives et des avantages sociaux attrayants.
• Opportunité de développement professionnel au sein d'une entreprise en pleine croissance et d'un environnement de travail stimulant.
• Emplacement idéal sur un site prestigieux à Bienne, offrant un accès facile et des installations modernes.

Veuillez également noter que nous acceptons aussi les candidatures par courrier postal, mais elles ne seront pas retournées pour des raisons administratives.

Cette annonce a été publiée sur https://www.team.jobs/rxofen.